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Monthly Archives: septiembre 2014

REGALA GASTRONOMÍA

26/12/2023

Ya vienen los Reyes Magos, ya vienen los Reyes Magos, caminito de Belén… Olé, olé y olé… Olanda, ya se ve, ya se ve, ya se ve…

Villancico popular

En pocos días llegan sus Majestades los Reyes de Oriente cargaditos de regalos. ¿Aún no sabes qué regalar? ¿Y si ponemos sabor y buena gastronomía debajo del árbol de Navidad?

Desde el Restaurante Bistró La Capilleta hemos preparado, otro año más, nuestros especiales Vales para Regalar.

¿Cómo funcionan?

Tú eliges qué experiencia quieres regalar: comida, cena, menú degustación, menú diario…

Envíanos un WhatsApp o llámanos al 606662826, te asesoraremos y gestionaremos tu Vale Regalo para que te llegue de manera digital antes de la llegada de los Reyes Magos.

¡Felices Fiestas y Feliz Año Nuevo 2024!

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FIN DE AÑO 2023

10/12/2023

Un nuevo amanecer, un nuevo día. Este año tiene muchas cosas buenas reservadas para ti. 

Terminamos un año lleno de grandes momentos y estamos preparando todo para una de las noches más mágicas del año, Nochevieja. Una noche llena de emociones, sorpresas y con la compañía de familiares y amigos. Desde nuestra parte, os proponemos un menú degustación lleno de sabores que no os dejará indiferente, siempre con buen producto y con el toque especial de La Capilleta. La sala también será un elemento muy importante, dándole valor al buen servicio, la hospitalidad, y el hilo entre el comensal y la cocina.

Que todos vuestros deseos se hagan realidad este año nuevo 2024. ¡Felices Fiestas!

DELICIAS FIN DE AÑO 2023

10/12/2023

¡Disfruta de las fiestas navideñas y la cocina la ponemos nosotros!

Nuestro Chef José Andrés Ballarin y su equipo os proponen unos platos elaborados con mucho mimo para que terminéis el año de la mejor manera posible. Unas opciones tanto de picoteo como de entrantes, platos principales y postres. Las reservas las podéis realizar ya hasta el 28 de diciembre de 2023.

Para solicitar vuestro pedido, debéis realizarlo a Jessica Prat a través de WhatsApp al número 606662826 indicando la cantidad deseada. Os recomendamos uno de nuestros vinos y cavas para maridar vuestra cena de Nochevieja.

La recogida será el día 31 de diciembre entre las 19h y 20 horas en el local O Bistro de Chistau, al lado del Restaurante La Capilleta.

Todo el equipo del Restaurante La Capilleta y O Bistro de Chistau os desea unas Felices Fiestas navideñas y un próspero año nuevo 2024. ¡Feliz Navidad!

SAN VALENTÍN 2023

07/02/2023

Uno está enamorado cuando se da cuenta de que otra persona es única

Jorge Luis Borges

Amor y cocina siempre han ido de la mano. El cariño, la generosidad, el respeto, la confianza, la empatía, la pasión, la ilusión y la comunicación son ingredientes indispensables para nuestro día a día. Ir regando la planta del amor hace que nuestros seres queridos se sientan amados y nosotros también. Así es como elaboramos nuestros platos, con el máximo cariño.

Llega la semana del amor, San Valentín, y para la ocasión hemos elaborado un menú degustación en el Restaurante La Capilleta, una velada llena de cariño junto a los vuestros. Os recomendamos que para abrir boca pidáis uno de nuestros cócteles, en especial el cóctel San Valentín que hemos elaborado para la ocasión.

El menú está disponible del 13 al 19 de febrero en servicio de comidas, excepto miércoles y jueves. Se sirve por mesa completa excepto a los menores de 12 años.

Si deseáis reservar podéis hacerlo en nuestra web www.lacapilleta.es/reservas o por teléfono al 974941410.

El amor no se mira, se siente, y aún más cuando ella está junto a ti.

Pablo Neruda

AÑO NUEVO 2022

20/12/2021

¿Si tuvieras solo un deseo por cumplir cuál sería?

Doce meses, cuatro estaciones, un corazón alegre y unos ojos soñadores… ¡Feliz Año Nuevo 2022!

Para reservar podéis hacer en nuestra web www.lacapilleta.es/reservas o por teléfono al 974941410. ¡Felices fiestas!

CARTA DE VINOS

13/12/2021

Detrás de una buena comida, le acompaña un excelente vino.

¡Beber y minchar, ye tot empezipiar!

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MENÚ GRACIAS POR VENIR

11/11/2021

Desde el Restaurante Bistró La Capilleta nos unimos al Certamen de Hostelería de la provincia de Huesca llamado Gracias por venir.

¿Por qué este nombre? Desde la Hostelería queremos dar las gracias a todos habéis estado cuando hemos estado abiertos, habéis venido a compartir buenos momentos con nosotros. Incluso cuando no se permitía en interiores, o había que estar en mesas separadas, sin poder acercarnos o sin poder bailar y abrazarnos.

También dar las gracias a todos los que habéis vuelto después de meses cerrados por las restricciones obligadas por el Gobierno, los que nos habéis dado nuevamente vuestra confianza y los que habéis entendido los cambios establecidos en nuestro establecimiento. Y ahora que está todo volviendo poco a poco a la normalidad, La Capilleta os ofrece un nuevo menú degustación con producto de temporada y de proximidad elaborado por nuestro Chef José Andrés Ballarin y su equipo de cocina. El menú está disponible hasta el 14 de noviembre durante el servicio de comidas y cenas. Se servirá por mesa completa, excepto niños.

Gracias por estar ahí y por venir a La Capilleta. ¡Os esperamos!

Fuente: www.hosteleriahuesca.com

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8º MENÚ MICOLÓGICO

27/09/2021

Con luna creciente cesto menguante, con luna menguante cesto abundante

Con la llegada del otoño, nuestro precioso Valle de Chistau se llena de colores ocres, anaranjados, rojizos… un manto hermoso que embelesa tanto a visitantes como a las personas que tenemos la suerte de vivir en este paraje. Poder caminar disfrutando de la naturaleza por sus senderos y caminos, recolectando setas y frutos que nos proporciona nuestro querido valle.

Para este mes de octubre, el Restaurante Bistró La Capilleta hemos diseñado un especial menú degustación a base de setas. Platos con extra de cari´ño creados por nuestro Chef José Andrés Ballarin y su equipo de cocina.

A partir del próximo viernes 1 de octubre hasta el 2 de noviembre podrán pedir en nuestro restaurante y bistró este menú degustación a base de cinco platos maridados con los vinos de Bodega SOMMOS Varietales. El menú será servido por mesa completa durante comidas y cenas todos los días, excepto miércoles y jueves (descanso semanal). El precio son 39 euros, IVA incluido.

Para reservar podéis hacerlo por teléfono 974941410 o a través de nuestra página web www.lacapilleta.es en el apartado de reservas. ¡Os esperamos!

TAKE AWAY QR

10/06/2020

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

CARTA 2021

07/02/2020

Presentamos las nuevas cartas del bistró y del restaurante! Wow!!

NAVIDAD 2019, MENÚS PARA GRUPOS

04/12/2019

Estamos a las puertas de una de las fechas más celebradas del todo el año

ARAGÓN CON GUSTO

26/11/2019

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

FIN DE AÑO 2019 LA CAPILLETA

18/11/2019

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

LA NUEIT D’ÀNIMAS 2019

28/10/2019

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

SAN VALENTÍN 2019

11/02/2019

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

¡HASTA LA VUELTA!

11/12/2018

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

VISITA A BODEGAS ENATE

10/12/2018

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

LA NUEIT D’ÀNIMAS 2018

31/10/2018

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

V EDICIÓN MENÚ MICOLÓGICO

20/09/2018

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

CARTA DE OTOÑO

20/09/2018

Presentamos las nuevas cartas del bistró y del restaurante! Wow!!

9ºEDICIÓN RESTAURANTES CONTRA EL HAMBRE

11/09/2018

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

II JORNADAS JAPONESAS MARIDADAS

10/04/2018

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

UN SAN VALENTIN DULCE

16/02/2018

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

NUEVOS SABORES EN LA CAPILLETA

08/02/2018

Presentamos las nuevas cartas del bistró y del restaurante! Wow!!

FIN DE TEMPORADA

05/01/2018

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

NOCHE DE FIN DE AÑO MÁGICA

04/01/2018

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

FIN DE AÑO 2017 LA CAPILLETA

14/11/2017

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

LA NUEIT D’ÀNIMAS 2017

29/10/2017

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

SHOWCOOKING EN CARPA ARAGÓN

11/10/2017

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

TAPAS DE 10 SOBRARBE 2017

04/10/2017

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza…

IV EDICIÓN MENÚ MICOLÓGICO

03/10/2017

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

UNA CAUSA SOLIDARIA

26/09/2017

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

¡NOS REINVENTAMOS!

05/07/2017

Presentamos las nuevas cartas del bistró y del restaurante! Wow!!

EL BAUTIZO DE IGNACIO

14/05/2017

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

CRÓNICA CENA MARIDAJE DE TAPAS

10/05/2017

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

ESPECIAL CENA MARIDAJE DE TAPAS

17/04/2017

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

TERCER PREMIO V CERTAMEN CAZUELITAS HUESCA

23/03/2017

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza…

V CERTAMEN CAZUELITAS HUESCA 2017

03/03/2017

ENTREGA DE PREMIOS TAPAS DE 10

03/03/2017

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza…

CARTA TEMPORADA 2017

23/02/2017

Presentamos las nuevas cartas del bistró y del restaurante! Wow!!

ANTONIO ARAZO, UN TALLER ENTRE AMIGOS

23/02/2017

Radio Huesca da ha conocer distintos establecimientos del Sobrarbe, y La Capilleta ha sido uno de ellos.

¡FELICES FIESTAS!

22/12/2016

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

FIN DE AÑO 2016 LA CAPILLETA

14/12/2016

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

LLEGA LA NAVIDAD A LA CAPILLETA

01/12/2016

Estamos a las puertas de una de las fechas más celebradas del todo el año

VISITA A BODEGA SOMMOS

01/12/2016

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

LA NUEIT D’ÀNIMAS EN LA CAPILLETA

27/10/2016

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

GALERÍA FOTOGRÁFICA CHARLA MICOLÓGICA

19/10/2016

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

GANADORES DEL CONCURSO DE TAPAS SOBRARBE

18/10/2016

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza…

CHARLA MICOLÓGICA EN LA CAPILLETA

12/10/2016

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

ESPECIAL MENÚ MICOLÓGICO 2016

27/09/2016

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

TAPAS DE 10 SOBRARBE

27/09/2016

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza…

LA TERRACETA DE LA CAPILLETA

14/07/2016

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

AVENTURA Y GASTRONOMÍA EN UNO

11/07/2016

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

LA CAPILLETA EN LA REVISTA HORECA

19/05/2016

Radio Huesca da ha conocer distintos establecimientos del Sobrarbe, y La Capilleta ha sido uno de ellos.

VISITA A BODEGAS VIÑAS DEL VERO Y BLECUA

26/04/2016

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

LA CAPILLETA EN SOBRARBE DIGITAL

19/04/2016

Radio Huesca da ha conocer distintos establecimientos del Sobrarbe, y La Capilleta ha sido uno de ellos.

ESPECIAL CENA MARIDAJE JAPONESA

09/04/2016

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

EN SAN VALENTIN VUÉLVETE A ENAMORAR

09/02/2016

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

DULCE NAVIDAD EN EL VALLE DE CHISTAU

12/12/2015

Estamos a las puertas de una de las fechas más celebradas del todo el año

FIN DE AÑO 2015 LA CAPILLETA

02/12/2015

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

HALLOWEEN 2015

30/10/2015

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

ESPECIAL MENÚ MICOLÓGICO 2015

01/10/2015

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

La Capilleta Bistró – 1er Aniversario

16/07/2015

En La Capilleta lo estamos preparando todo para la llega de la primavera, por este motivo, hemos cambiado nuestra decoración tanto dentro del restaurante como en la zona bistró.

GANADOR CONCURSO

15/07/2015

En La Capilleta lo estamos preparando todo para la llega de la primavera, por este motivo, hemos cambiado nuestra decoración tanto dentro del restaurante como en la zona bistró.

NUEVA CARTA EN EL RESTAURANTE Y BISTRÓ

14/07/2015

Presentamos las nuevas cartas del bistró y del restaurante! Wow!!

LA CAPILLETA EN SOBRARBE DIGITAL

08/07/2015

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza…

IV CONCURSO SOBRARBE DE TAPAS

22/06/2015

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza…

GANA UNA CENA PARA DOS PERSONAS EN LA CAPILLETA! CONCURSANDO EN INSTAGRAM

15/06/2015

GANA UNA CENA PARA DOS PERSONAS LA CAPILLETA!  CONCURSANDO EN INSTAGRAM

¡Estamos de celebración!!!! El próximo 15 de julio La Capilleta celebramos un año junto a todos vosotros y lo queremos festejar por todo lo alto. Hoy anunciamos un concurso que tiene comienzo desde hoy mismo y que durará un mes exactamente. El ganador se anunciará a través de nuestras redes sociales el mismo día del aniversario, el 15 de julio.

¿Y qué hay que hacer? La mecánica es muy sencilla, simplemente tenéis que subir una imagen a Instagram sobre La Capilleta, es decir, de alguno de nuestros platos, del interior o exterior del local, de alguna de las zonas que más os gusten, de vosotros mismos tomando algo o cenando, o incluso con el personal. Hay miles de opciones que tenéis a vuestro alcance. Deberéis etiquetar las fotografías con los hashtags #lacapilleta y #concursolacapilleta. Recordad que los perfiles deben ser públicos para que podamos visualizar vuestras fotos. No hay límite de participacion. La foto que el Jurado de La Capilleta considere que ha captado la esencia de nuestro local, será la ganadora.

¿Y qué os lleváis si ganáis? El premio consiste en una cena para dos personas en nuestro coqueto restaurante, el bono será válido durante un año.

Os recordamos que el concurso es válido desde el 15 de junio al 14 de julio de 2015. ¡Esperamos ver vuestras fotos!!!!

 

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LA CAPILLETA VISITA LA BODEGA BATÁN DE SALAS Y DE BEROZ

08/06/2015

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza…

VISITA A LA CERVEZA RONDADORA

01/06/2015

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza…

YA ES PRIMAVERA

21/03/2015

En La Capilleta lo estamos preparando todo para la llega de la primavera, por este motivo, hemos cambiado nuestra decoración tanto dentro del restaurante como en la zona bistró.

LA CAPILLETA EN RADIO HUESCA

13/03/2015

LA CAPILLETA EN EL BLOG “YENDO POR LA VIDA”

13/03/2015

Recibimos la visita de una pareja muy especial, los creadores del blog “Yendo por la vida”

NUEVAS CARTAS DEL RESTAURANTE, LOS VINOS Y EL BISTRO!

05/02/2015

Presentamos las nuevas cartas del bistró y del restaurante! Wow!!

¡ESTAMOS DE VUELTA!

05/02/2015

La Capilleta Bistró se va de vacaciones del 7 de enero al 5 de febrero, ambos inclusive.

NOS VAMOS DE VACACIONES

06/01/2015

La Capilleta Bistró se va de vacaciones del 7 de enero al 5 de febrero, ambos inclusive.

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FIN DE AÑO EN LA CAPILLETA

02/01/2015

Os dejamos una pequeña muestra de la noche tan especial que pasamos.

FELICES FIESTAS

21/12/2014

“El mejor regalo que te puedes encontrar bajo el árbol de navidad, es ver a toda tu familia felizmente reunida” G. Murillo

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REGALA EXPERIENCIAS CULINARIAS

20/12/2014

Con motivo de las fiestas navideñas, estamos preparando con mucho cariño unos bonos regalo.

LA NAVIDAD LLEGA A LA CAPILLETA

13/12/2014

Estamos a las puertas de una de las fechas más celebradas del todo el año

NOS VAMOS AL BCC HOST EN SAN SEBASTIÁN

11/12/2014

Es evidente que la gastronomía tiene un papel importante en los medios de comunicación, sobretodo, en programas de televisión de máxima audiencia…

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YA ES HALLOWEEN!!

31/10/2014

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

NUESTRO MENÚ EN EL PERIÓDICO DE ARAGÓN

16/10/2014

Con motivo de nuestro especial menú micológico del 4 de octubre al 2 de noviembre, el Periódico de Aragón nos ha nombrado en su publicación…

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EL MENÚ MICOLÓGICO TAMBIÉN EN SOBRARBENSES.COM

14/10/2014

El equipo de la página Sobrarbenses.com estuvo en nuestro restaurante degustando el especial Menú Micológico…

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LA CAPILLETA EN HUESCA TV

10/10/2014

La Capilleta se ha querido sumar a esta interesante iniciativa

ESPECIAL MENÚ MICOLÓGICO 2014

01/10/2014

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

NUEVO HORARIO OTOÑO/INVIERNO

24/09/2014

Después de una gratificante e intensa temporada de verano, ha llegado el otoño y con él, os ofrecemos un nuevo horario…

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INCLUIDOS EN GASTROECONOMY

20/09/2014

El portal de gastronomía empresarial y tendencias para foodies recopila 75 pistas para esta temporada. ¡Somos una de ellas!

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LA CAPILLETA EN EL DIARIO DEL ALTO ARAGÓN

02/08/2014

El Diario del Alto Aragón, en su sección Ecos del Alto Aragón ha publicado la noticia acompañada de fotografías de la inauguración del Restaurante Bistró La Capilleta

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LA CARTA DE LA CAPILLETA 2014

20/07/2014

La Capilleta ha apostado por una cocina de mercado basada en productos de proximidad. En nuestro establecimiento existen dos conceptos y propuestas distintas…

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INAUGURACIÓN DE LA CAPILLETA RESTAURANTE | BISTRÓ

16/07/2014

Llevábamos muchos meses preparando hasta el último detalle de cada rinconcito que esconde La Capilleta. Ahora solo hacía falta darlo a conocer…

¿Buscamos juntos?

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