UNA CAUSA SOLIDARIA

26/09/2017

UNA CAUSA SOLIDARIA

¡Nos sumamos a la campaña Restaurantes contra el hambre! Desde el pasado viernes 15 de septiembre al 15 de noviembre, los propietarios, cocineros y clientes de casi 1000 restaurantes de toda España han comenzado el reto de reunir fondos para lograr el hambre cero en el mundo. Esta es la 8º edición y desdes entonces se ha conseguido recaudar 855 000 euros que Acción contra el Hambre ha destinado a programas para prevenir, diagnosticar y tratar la desnutrición. La inscripción de establecimientos sigue abierta hasta el 30 de septiembre y puede realizarse en www.restaurantescontraelhambre.org y en el teléfono 91 771 16 68.

Restaurantes contra el Hambre se celebra del 15 de septiembre al 15 noviembre bajo el lema Mesa para todos. Durante ese tiempo, los establecimientos ponen en su carta un plato o varios platos (o un menú) solidarios. Cada vez que un comensal los solicite, el local dona parte de su precio –entre 0,50 y 2 euros- a Acción contra el Hambre.

Los clientes tienen tres formas de contribuir: solicitando estos platos o menús, realizando un donativo en las huchas instaladas en los locales colaboradores o enviando un SMS con la palabra DONA al 28010.

La web de www.restaurantescontraelhambre.org contiene un buscador para que cualquier persona busque por área geográfica y por tipo de comida los establecimientos colaboradores más cercanos.

“El hambre es la gran vergüenza del ser humano. Que un mundo que es capaz de producir alimentos para todos no consiga alimentarlos es la gran incapacidad de nuestra generación”. Quique Dacosta, chef con numerosos reconocimientos, entre ellos, 3 estrellas Michelin para su restaurante en Denia, es el padrino de Restaurantes contra el Hambre. El cocinero ha presentado hoy en Madrid esta campaña, en la que lleva ya años colaborando ya que, en su opinión, “no hay nada que sensibilice más a un cocinero que alguien que pase hambre”.

Otros chefs de renombre apoyan la iniciativa a nivel regional, como Carmen Ruscalleda en Cataluña, Paco Morales en Andalucía y Juan Carlos Padrón en Canarias.

Por todos estos motivos, el Restaurante Bistró La Capilleta colabora desde hoy hasta el 15 de noviembre donando una parte de sus menús (menús diario, menú La Capilleta y Menú Micológico) que irán destinados a la campaña Restaurantes contra el Hambre. Con un pequeño gesto como ir a comer a un restaurante, contribuimos a una buena causa y a que muchas personas tengan una vida mejor. ¡Mesa para todos!

 

 

 

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