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FIN DE AÑO 2024

07/12/2024

¡Feliz Fin de Año y feliz Año Nuevo! ¡Mucha felicidad en este nuevo año que empieza»

Haz de tu vida un sueño y de tu sueño una realidad. Feliz año nuevo.

Terminamos un año lleno de grandes momentos vividos en La Capilleta junto a todos vosotros, por ello sólo podemos dar gracias por la confianza depositada durante estos 10 Años. Este año hemos elaborado un menú de nuestro 10 Aniversario, y estamos felices que os esté gustando tanto.

Ahora toca ya prepara una de las noches más mágicas del año, Nochevieja. Una noche llena de emociones, sorpresas y con la compañía de familiares y amigos. Desde nuestra parte, os proponemos un menú degustación lleno de sabores que no os dejará indiferente, siempre con buen producto y con el toque especial de La Capilleta. La sala también será un elemento muy importante, dándole valor al buen servicio, la hospitalidad, y el hilo conductor entre el comensal y la cocina.

La recepción tendrá lugar a las 21 horas con la bienvenida de nuestro equipo de Sala y posteriormente el menú degustación se servirá en mesa. Brindaremos por el año nuevo con todo el equipo de La Capilleta. Para los más animados habrá música y copas en nuestra sala decorada para la ocasión.

Que todos vuestros deseos se hagan realidad este año nuevo 2025. ¡Felices Fiestas!

ARAGÓN NEGRO GASTRONÓMICO 2024

11/05/2024

Aragón Negro Gastronómico es una propuesta turística que pone en valor a un territorio de interior como el aragonés. Gastronomía y cultura se dan la mano en cada edición desde una perspectiva diferente, atractiva y pionera en España.

Desde el Restaurante La Capilleta hacemos un guiño a Alfred Hitchcock, director de cine británico, configuró un estilo cinematográfico distinto y muy reconocible.

En nuestra propuesta gastronómica nos basamos en la película Atrapa a un ladrón, obra estadounidense de 1955. Está basada en una novela homónima, publicada en 1952 por David Dodge. La película de Hitchcock ganó un Óscar a la mejor fotografía y tuvo dos candidaturas a la mejor dirección artística y al mejor vestuario.

Con motivo de su estancia en la Costa Azul francesa para el rodaje de esta película, Grace Kelly conoció a su futuro marido: el príncipe Rainiero de Mónaco.

La película se basa en un ladrón de guante blanco retirado, John Robie (Cary Grant), que vive en la Costa Azul. Se produce una serie de robos en su lugar que llevan el sello de Robie, por lo que la policía sospecha de él. Una de las probables víctimas es la madre de una rica heredera americana, Frances (Grace Kelly). Para probar su inocencia, lo mejor que puede hacer Robie es descubrir al verdadero ladrón.

Nuestra propuesta gastronómica se base en platos con productos del mar:

  • MOSAICO DE ALGA NORI, ESPÁRRAGOS BLANCOS DE NOVILLAS, TRIGUEROS, HUEVO ECO Y CAVIAR PERSÉ

  • ARROZ DEL BAJO CINCA NEGRO CON FRUTOS DEL MAR Y CARPACCIO DE GAMBAS

En el Restaurante La Capilleta queremos que te sintáis como en casa, siempre con una sonrisa, y que desconectéis en el corazón del Pirineo Aragonés. La propuesta gastronómica es una apuesta personal de nuestro Chef José Andrés Ballarin, después de años de experiencia. Nuestro equipo de cocina y sala cuidamos todos los detalles para que disfrutéis con cada detalle, en una bonita velada y con las especialidades de la casa.

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REGALA GASTRONOMÍA

26/12/2023

Ya vienen los Reyes Magos, ya vienen los Reyes Magos, caminito de Belén… Olé, olé y olé… Olanda, ya se ve, ya se ve, ya se ve…

Villancico popular

En pocos días llegan sus Majestades los Reyes de Oriente cargaditos de regalos. ¿Aún no sabes qué regalar? ¿Y si ponemos sabor y buena gastronomía debajo del árbol de Navidad?

Desde el Restaurante Bistró La Capilleta hemos preparado, otro año más, nuestros especiales Vales para Regalar.

¿Cómo funcionan?

Tú eliges qué experiencia quieres regalar: comida, cena, menú degustación, menú diario…

Envíanos un WhatsApp o llámanos al 606662826, te asesoraremos y gestionaremos tu Vale Regalo para que te llegue de manera digital antes de la llegada de los Reyes Magos.

¡Felices Fiestas y Feliz Año Nuevo 2024!

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FIN DE AÑO 2023

10/12/2023

Un nuevo amanecer, un nuevo día. Este año tiene muchas cosas buenas reservadas para ti. 

Terminamos un año lleno de grandes momentos y estamos preparando todo para una de las noches más mágicas del año, Nochevieja. Una noche llena de emociones, sorpresas y con la compañía de familiares y amigos. Desde nuestra parte, os proponemos un menú degustación lleno de sabores que no os dejará indiferente, siempre con buen producto y con el toque especial de La Capilleta. La sala también será un elemento muy importante, dándole valor al buen servicio, la hospitalidad, y el hilo entre el comensal y la cocina.

Que todos vuestros deseos se hagan realidad este año nuevo 2024. ¡Felices Fiestas!

DELICIAS FIN DE AÑO 2023

10/12/2023

¡Disfruta de las fiestas navideñas y la cocina la ponemos nosotros!

Nuestro Chef José Andrés Ballarin y su equipo os proponen unos platos elaborados con mucho mimo para que terminéis el año de la mejor manera posible. Unas opciones tanto de picoteo como de entrantes, platos principales y postres. Las reservas las podéis realizar ya hasta el 28 de diciembre de 2023.

Para solicitar vuestro pedido, debéis realizarlo a Jessica Prat a través de WhatsApp al número 606662826 indicando la cantidad deseada. Os recomendamos uno de nuestros vinos y cavas para maridar vuestra cena de Nochevieja.

La recogida será el día 31 de diciembre entre las 19h y 20 horas en el local O Bistro de Chistau, al lado del Restaurante La Capilleta.

Todo el equipo del Restaurante La Capilleta y O Bistro de Chistau os desea unas Felices Fiestas navideñas y un próspero año nuevo 2024. ¡Feliz Navidad!

ARAGÓN CON GUSTO

26/11/2019

¡Podemos decir pues que ha llegado la temporada micológica! Presentamos un menu super especial!

LA NUEIT D’ÀNIMAS 2019

28/10/2019

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

¡HASTA LA VUELTA!

11/12/2018

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

VISITA A BODEGAS ENATE

10/12/2018

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

LA NUEIT D’ÀNIMAS 2018

31/10/2018

Hemos decorado La Capilleta con varios motivos que recuerdan estas fiestas…

¿Buscamos juntos?

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