TAPAS DE 10 SOBRARBE 2017

---

¡Ya está aquí la ruta de tapas de Sobrarbe 2017!!! Este jueves 5 de octubre dará comienzo el nuevo Concurso de Tapas de Sobrarbe, el cual participará nuestro Restaurante Bistró La Capilleta, ubicado en el Valle de Chistau, junto a otros establecimientos de la comarca (La Carrasca Tapas, Hotel Dos Ríos, Hotel Sánchez, Restaurante Brasería Alberto, Restaurante La Parrilla, Kanguro Truchero, Hotel el Mirador y Hotel Restaurante Casa Anita). Ya podéis prepararos para ir de ruta y degustar las increíbles tapas de todos los participantes de este año. Nosotros hemos puesto todas nuestras ganas y os queremos volver a sorprender con dos creaciones de nuestro Chef José Andrés y su equipo.

En primer lugar, podéis saborear un MiniBao de Cochinillo, una tapita con contrastes de sabor que la podréis maridar con cerveza San Miguel, una copa de vino Viñas del Vero, agua Solan de Cabras o Coca Cola. Además, también os proponemos degustar una segunda tapa Sabores del Mundo. Otra propuesta que no os va a dejar indiferentes gracias a sus distintas texturas y su delicioso sabor. Os comentamos que cada tapa tiene un precio de 2.70 euros e incluye consumición. La tapa adicional será de 1.75 euros. Dichas tapas en concurso serán valoradas por un jurado profesional y otorgarán una serie de premios, entre ellos Mejor Tapa, a la mejor tapa elaborada con Cerveza San Miguel, a la mejor tapa elaborada con Vino Viñas del Vero, a la mejor tapa Coca Cola, la mejor tapa con productos del Geoparque del Sobrarbe y la mejor tapa apta para celíacos. Además, el jurado popular, el cual es el formado por los clientes, podrán votar a través de un cupón que dispondrán en los establecimientos. A continuación, cuando prueben la tapa deberán depositar el cupón en las urnas colocadas en cada uno de los establecimientos de todo el Sobrarbe. Dicho premio otorgado será a la mejor tapa Popular. Nuestro horario de tapas es de 12:30h a 16h y de 20:30h a 22:30h (Domingo noche cerrado).

Por otro lado, este año tenemos el placer de ser el escenario de la inauguración de Tapas de 10 Sobrarbe 2017, elegidos por ser los ganadores del concurso de tapas del año pasado. Mañana jueves 5 de octubre a las 11:30h todos los invitados por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca, y el Diario del AltoAragón podrán vivir en directo la inauguración presidida por el presidente Roberto Pac de la Asociación. Además, es un placer ser imagen del cartel de Tapas de 10 Sobrarbe de este año con nuestras Migas Chistabinas.

Os recordamos que el concurso tendrá lugar del 5 al 8 de octubre. Para nosotros es un placer formar parte de este concurso dentro de la comarca del Sobrarbe, vamos a vivir la experiencia al máximo y esperamos contar con todos vosotros. ¡Os esperamos!