VISITA A LA CERVEZA RONDADORA

---

El pasado lunes 18 de mayo todo el equipo de La Capilleta fuimos a visitar la fábrica donde se elabora la cerveza artesa Rondadora en La Cabezonada, Huesca.

Un grupo de seis amigos son los pioneros de este proyecto y han construido una pequeña fábrica de cerveza y han hecho el diseño de packaging preservando y cuidando el medio ambiente.

Durante la visita nos enseñaron el proceso de elaboración. La Cerveza Rondadora Blanca está compuesta de cuatro maltas (trigo, pils, pale ale y carapils), y cuatro lúpulos (citra, amarillo, cascade y sorachi ace).

Una fantástica explicación de la mano de Guillermo Brun y Gonzalo Fernández, dos de los seis socios. Para finalizar, realicemos una pequeña degustación de la cerveza mientras manteníamos una charla discernida con parte del equipo de Cerveza Rondadora.

Queremos agradecer a todo el equipo el buen trato que nos dieron durante nuestra visita. Y os recordamos que también tenéis a vuestra disposición esta fantástica cerveza artesana en La Capilleta.